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石渠冷藏庫 稻城藥品冷庫安裝 選美柯制冷
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產品描述

冷庫功率10kw 品牌四川美柯制冷 電源電壓380V 使用范圍冷藏保鮮 溫度調節5℃ 容積300m3
四川美柯冷凍設備有限公司主營冷庫建造和冷庫設備生產,用于對食品、果蔬、水產、化工、、育苗、科學試驗等行業恒溫保鮮和貯藏。提供冷庫設計、冷庫安裝和冷庫造價咨詢
公司主要供應冷庫板、冷庫門、冷排管以及制冷機組組裝等。其中冷庫板分為:彩鋼聚氨酯板、不銹鋼聚氨酯板、壓花鋁聚氨酯板等,規格為75mm、100mm、120mm、150mm、200mm,長可做10.5m冷庫板;冷庫門分為:普通門、半埋門、磁卡密碼門、手動平移門、電動平移門、雙開門、回歸門等;排管分為:鋼排管(無縫鋼管)、鋁排
大蒜的冷藏有哪些方法
大蒜收獲以后,休眠期一般為2個—3個月。休眠期過后,在3°C-20°C的氣溫下,大蒜便會迅速發芽、長葉,消耗莖中的營養物質,導致鱗莖萎縮、干癟,食用價值大大降低,甚至腐爛。
1.簡易貯藏
    (1)掛藏 收獲后的大蒜,先在田間曝曬2天-4天,四川美柯制冷  或在烘房內(控溫30°C-40°C,相對溫度50%-60%)進行快速干燥鱗莖,使之進入休眠期。干燥后的大蒜進行挑選(也可在干燥前進行),剔除機械傷和病蟲害的蒜頭。然后每30個-60個蒜頭編成一組,掛在通風良好的屋檐下或其它地方貯存。貯藏中應注意不要使蒜頭受潮、雨淋。
    (2)架藏 按以上方法編好的蒜瓣,通常選擇通風良好、干燥的室內場地,有通風設備的場所更好。室內放置木制的梯架,架子可搭成臺形和錐形等。梯架橫隔間距要大,以利于空氣流通。將編好的蒜頭分岔于橫隔上,不要過密,注意通風,防止受潮。
    (3)窖藏 主要是利用地下溫度、濕度受外影響較小的特點,創造一個穩定的鮮藏環境。在東北等寒冷地區,窖藏大蒜較為理想,大蒜在窖內可散堆,也可以圍垛。好窖底鋪一層干麥或谷殼,然后一層大蒜一層麥稈或谷殼,不要堆得太厚,窖內設置通風孔。
石渠冷藏庫
冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率
  不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下,節能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統的蒸發溫度也相應的提高,制冷機的制冷量就會有所提高,循環效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當然也不能太高,否則出現降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時,應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節能是不言而喻的。
石渠冷藏庫
冷庫融霜操作
  一般來說,當蒸發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴重,可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時,應進行融霜。空氣的濕度越大、蒸發器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發器上結霜,結合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發器的融霜次數,實際也起到了冷庫節能的作用。
石渠冷藏庫
常用的冷庫保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬質泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生產廠家眾多,購取方便,熱阻較大,價格適中,建造安裝方便;聚氨酯硬質泡沫塑料熱阻大,保溫性能好,但價格高。
2.冷庫的蒸發壓力和溫度
  蒸發溫度與蒸發壓力是相對應的,知道了蒸發壓力后,四川美柯制冷 可通過查表得出蒸發溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環效率提高了,相應地也節省了電能。
3.冷庫圍護結構的防潮和隔氣
  對冷庫圍護結構采取防潮隔氣措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
氣調貯藏
    大蒜鮮藏中氧氣含量愈低,二氧化碳含量愈高,抑制發芽的效果愈顯著。但氧氣不可低于2%,二氧化碳不可高于16%,常控制氧氣在3,5%-5,5%之間,二氧化碳控制在12%-16%鮮藏效益較好。
大蒜在氣調藏中,采用塑料袋、硅橡袋包裝,或使用塑料大帳,運用自然降氧或氣調機進行調氣。貯藏中除按機械冷藏法管理外,還應定時測定袋內或帳內的氣體成分,當氧氣或二氧化碳含量有一項超過標準時,通過解口放風或用氣調機調氣。
  四川美柯制冷制冷作為冷庫行業的,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。
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